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In occasione del convegno "CIBO è SALUTE: NUTRIZIONE come CURA. Alimentazione e tumori tra prevenzione e trattamento", organizzato dalla Fondazione Taccia Ricerca sul Cancro in collaborazione con la Fidapa sezione di Cagliari abbiamo intervistato Giorgio Tore, già coordinatore della struttura complessa di otorino laringoiatria e chirurgia maxillo facciale del SS. Trinità che ha spiegato: "Tutte le organizzazioni mondiali della sanità e del cancro raccomandano stili di vita sobri per mantenere sia una qualità di vita adeguata che per avere la possibilità per ridurre la percentuale di contrarre i tumori"