Fondazione Taccia TV

In occasione del convegno "CIBO è SALUTE: NUTRIZIONE come CURA. Alimentazione e tumori tra prevenzione e trattamento", organizzato dalla Fondazione Taccia Ricerca sul Cancro in collaborazione con la Fidapa sezione di Cagliari abbiamo intervistato Luca Calabrese, primario ORL Ospedale San Martino-Bolzano che ha spiegato: "Il rispetto è creare un’alleanza terapeutica, ovvero non essere di un rigore scientifico in cui si spiega al paziente quelle che sono tutte le possibilità terapeutiche, ma creare un dialogo per capire le sue necessità"